PURPLE

紫花地丁

“紫花地丁多年生草本植物，全草可供药用、食用，亦可作观赏花卉”

01｜紫花地丁的药用价值

紫花地丁味苦、辛、寒，无毒；归心、肝经。可入药，其性寒味微苦，清热解毒，凉血消肿。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎；外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等.

02｜紫花地丁的食用价值

紫花地丁每g干物质中含有蛋白质29.27g，含可溶性糖2.38g，氨基酸33.95mg及多种维生素。

并且每1g干紫花地丁中有含有以下微量元素含铁.8μg、锰30.3μg、铜22.2μg、锌55.8μg、钡11.3μg、锶87.3μg、铬69.0μg、钼60.0μg、钴9.7μg、钙3.9μg

将紫花地丁的幼苗或嫩茎采下，用沸水焯一下，换清水浸泡3—5秒炒食、做汤、和面蒸食或煮菜粥均可。

由于紫花地丁性寒，

对于脾胃虚寒的人群应忌用，

此外，对于经期的女性也应禁忌

03｜紫花地丁的观赏价值

紫花地丁生命力顽强，性喜光，喜湿润的环境，耐荫也耐寒，对土壤的要求不高，适应能力极强，容易繁殖，适合花坛或早春模纹花坛的构图。

一般3月上旬萌动，花期3月中旬至5月中旬，盛花期25天左右，4月至5月中旬有大量的闭锁花可形成大量的种子，9月下旬又有少量的花出现。

紫花地丁小贴士

别名：铧头草、光瓣堇菜、堇堇菜、箭头草、地丁、羊角子、独行虎、地丁草、宝剑草

生长环境：生于田间、荒地、山坡草丛、林缘或灌丛中。分布于全国大部分地区。

花语：诚实，可赠送朋友、同事。