早安园艺

地肤（Kochiascoparia(L.)Schrad.），别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。株丛紧密，株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形，分枝多而细，具短柔毛，茎基部半木质化。茎分支很多，叶子线状披针形，单叶互生，叶线性，线形或条形。

地肤常用于布置花篱，花境，或数株丛植于花坛中央，可修剪成各种几何造型进行布置。园林栽培主要是其变种细叶扫帚草：株形矮小，叶细软、春夏是嫩绿色，秋季转为红紫色。

日本HitachiSeasidePark(日立海滨公园)，公园里就有一座种满地肤的小山丘，甚是壮观。今天这篇分享的很多照片，就来自HitachiSeasidePark。

上下两图是公园同一个位置的不同季节，春天是清新可爱的嫩绿色，到秋季逐渐染上热烈的红色。

地肤适应性较强，喜温、喜光、耐干旱，不耐寒，对土壤要求不严格，较耐碱性土壤。肥沃、疏松、含腐殖质多的壤土利于地肤旺盛生长。

地肤的嫩茎叶可供食用，是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。

地肤的老株可用来作扫帚。等到秋季，地肤的果实成熟了，将地肤植株晒干，打下果实，除去杂质，剩下结实细密的枝干，就是老百姓制作扫帚最好的原材料了。而打下来的果实叫地肤子，是一位中药材，有抑菌和抑制过敏的功效。

来源：早安园艺

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