如果你来花宿田园只采摘樱桃，那你可丢了不少的宝贝。今天小编偶然听到园子的主人说起花宿田园里能吃的野菜和药用植物来真是如数家珍，春天里园子里除了常见的木兰芽、荠菜、香椿和榆树钱，还有花椒芽、洋槐花、梨树芽儿和杨树毛毛。进入夏季，园子里的野菜那就更多了，这么一小片地方简直就是一个小小绿色王国，绝对不止二三十种野菜和药用植物。几位正在采摘的靓妹帅哥听到后也都瞪大了眼睛，充满了好奇，急于一探究竟。百闻不如一见，在主人的带领下，我们得以到园子深处，遍地的花草茂盛，每走几步就会有新的发现，快来看看吧！（图片均摄于花宿田园）

1蒲公英

原来只知道蒲公英成熟以后可以吹得漫天飞舞，没想到成熟之前是这个样子，而且可以食用，蘸酱、做馅两相宜，口味绵香清爽。

花宿田园的蒲公英产量最多，每天都可以给大家做菜团子、贴饼子，纯绿色，那个美味绝对让你回味无穷。

蒲公英成熟之后才会变得那么美，洁白轻盈，点缀在花宿田园的林间田埂，让人流连忘返。

2马齿笕

马齿笕属常见野菜，茎叶均圆润厚实，无论开水焯熟、凉拌或蘸酱，均是难得的美味。马齿苋也是唐代大诗人杜甫最喜欢的一道野菜，曾诗有云“苦苣针如刺，马齿叶亦繁。青青佳蔬色，埋没在中园”。

在马齿笕的映衬下“藕臂纤手尽妖娆”

“马齿叶亦繁”

3灰灰菜

灰灰菜的幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。

纤纤玉手舞轻盈

一抹轻紫绿重重

映日碧叶真抖擞

切菜做馅香酥饼

4曲麻菜

曲麻菜也是一种常见的野菜，可以凉拌，微苦，性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之最佳。

5地肤（扫帚苗）

植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。

6龙葵

龙葵的浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

7牛膝菊

牛膝菊有一定的观赏价值，有特殊香味，其嫩茎叶供食，风味独特，可炒食、作汤、作火锅用料。

8小蓟（刺儿菜）

属菊科草本植物，具有药用和食用价值。凉血止血，祛瘀消肿。春、夏采幼嫩的全株，洗净可鲜用。

9紫花苜蓿

苜蓿是一种常见的饲料与牧草，产量很高。嫩时的苜蓿是上等的美味，蒸食起来美味悠长。

10苋菜

苋菜茎叶作为蔬菜食用；叶杂，有各种颜色供观赏；根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。

11小苦荬菜

药用植物，全草入药，具清热解毒、去腐化脓、止血生机功效；可治疗疮、无名肿毒、子宫出血等症。

12牤牛草

13猪毛草

药用植物，清热，散毒。治犬咬伤、汤火伤、刀伤。外用，捣敷或研末调敷。

14紫花地丁

药用植物，清热解毒，凉血消肿，清热利湿。主治黄疸、痢疾、乳腺炎等。

15青蒿

大名鼎鼎的青蒿素不用小编介绍了吧？屠呦呦获得诺贝尔奖都是源于它的功劳，可入药。

16地黄

药用植物，地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。

17苍耳

药用植物，入药治麻风，种子利尿、发汗。茎叶捣烂后涂敷，治疥癣，虫咬伤等。

18艾草

艾草与中国人的生活有着密切的关系，每到端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒。

花宿田园野菜季活动

6月12日花宿田园四十亩野菜地对外开放，您可携老人孩子来园识野菜、挖野菜、做野菜大餐，而且樱桃树上还会发现迟熟的剩果可以免费采摘呦。

如果您仅是来园挖野菜游玩，园内所有的野菜均一价格

5元/斤，

如果您希望加工采摘的野菜在园内用餐，采摘野菜均免费，我们会提供所有的辅料，并帮您做成菜团子、贴饼子、蘸酱做汤等，并配有其他冷热菜品供大家用餐，用餐完毕后每人赠送2个野菜团子、2个野菜贴饼子。

成人价格80元/位

学生价格40元/位

儿童免费

亲身采摘新鲜野菜、当场观摩加工过程、第一时间品尝劳动成果，绝对是非常过瘾的享受，尤其对孩子们肯定是不一般的体验。

花宿田园地点

位于北京市昌平区十三陵镇康陵园村（注：不是康陵）东北角，毗邻京银路（国道）西侧，高德地图或百度地图搜索“花宿田园“导航即可。

（1）北五环箭亭桥上G7后十三陵出口（28A）出，第一个红绿灯左转上京银路（国道）前行3.6公里（康陵园村口加油站继续前行过电子屏左侧30米即到），全程30.3公里，20-25分钟可达。

（2）地铁昌平专线西山口乘公交泰陵园下车南行米。

高速导引图

花宿田园入口标识

花宿田园联系方式

花宿田园联系人：张老师

欢迎垂询。