八月瓜外形似香蕉，八月瓜营养丰富，乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，远胜蜂蜜。含多种可溶性果糖，淀粉，碳水化合物，钙，磷，铁，锌，硒等人体所需的各种微量元素，各种有机酸,蛋白质，多种维生素，12种氨基酸以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。食用香蜜瓜果肉可清除体内毒素，增强免疫力，可消除皮肤皱纹及色斑色素，使人面色红润生辉,胸腹气息调畅通达，是养颜美容，健身强体，延年益寿，老少皆宜，不可多得的保健果王。下面就随小编一起来看看八月瓜的功效与作用，八月瓜怎么吃法！

01

八月瓜的功效与作用

1、美容养颜

八月瓜能起到美容养颜的功效，它能淡化皮肤色斑以及皱纹，还能将身体内的毒素及时清除，含有丰富的维生素E，它具有很强的抗氧化功能，从而起到美白肌肤的效果。

2、除湿止痛

它具有除湿止痛的功效，能缓解风湿骨痛和水肿的症状，效果十分明显，不仅如此，它还能提高身体免疫力，强身健体。

3、维持身体机能

八月瓜中含有丰富的氨基酸，蛋白质合成就需要氨基酸，只能通过食物摄入，多食用能维持身体机能。

02

八月瓜怎么吃法

1、直接食用

八月瓜是一种野生营养丰富的水果，是生活上很好的食疗水果，而且它的吃法多样化，那么八月瓜怎么吃法最好呢，其实最好吃的方法就是生吃，就像吃苹果一样，这样食用也是比较有营养的，也不会造成营养物质的流失。

2、加蜂蜜食用

八月瓜凉拌着吃也是一种最好的吃法，主要将八月瓜的果皮去除掉，然后切成块放在碗里，可以根据自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉酱食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，对人体有很高的药用功效。

3、蒸煮食用

将八月瓜切成块状放入装有清水的锅里，然后加入少量的茴香，橘核，少许白糖蒸煮半个小时左右，取上面的果肉和汤汁食用，可起到很好的清热解毒的功效，对于一些腹痛，胃部不适的症状有很好的改善作用。

4、炒菜食用

八月瓜用于烹饪炒菜也是一种最佳的吃法，先将八月瓜切碎，然后在锅中倒入油，放入少量的茴香，蒜末，生姜，西红柿等，再把八月瓜放在锅中一起炒熟，是一种具有印度风味的菜肴，营养和口感一一俱全。

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