广东有三宝，你知道是哪三宝吗？作为一个广东人，肯定要知道，广东有哪三宝啊！就是：新会陈皮、老姜、禾秆草。有人就会问了：不会是把这三样东西一起泡茶吧？这么有创意？其实，是略为相似，但有差异。在说三宝茶之前，首先需了解一下三宝扎。因为，据我了解有很多朋友都以为三宝扎和三宝茶是同为一样东西，其实，不是的。

什么是新会陈皮？

明代《本草纲目》说：“柑皮粗，黄而厚，内多白膜，味辛甘，今日广采人胜”。

这里所说的“广中”，是指现在的新会产出的新会陈皮，现在已经成为传闻的传统道地中药材之一。

根据地理标志性产品的规定，新会陈皮是指在新会陈皮地理标志性产品保护区内，种植、储存三年以上的茶枝柑晒干后的柑皮。

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