这两天白藜芦醇作为口服保健品的神话又双叒叕破灭了。其实不管是白藜芦醇，还是花青素、茶多酚、只要记住一点：任何以保健的名义从事治病的产品都是骗子。保健品具备的只是调节生理功能，没有治疗作用。国家食品药品监督管理局的保健品审批也已经停滞多年，其中一个主要原因就是保健品相关的人体和临床试验结果不明确。从保障消费者权益出发，希望类似白藜芦醇的保健神话破灭的越多越好。

不过白藜芦醇作为一种强效的抗氧化剂在外用护肤品的利用价值，却是不争的事实。它是由日本人于年首次从毛叶藜芦（Veratrumgrandiflorum）的根部分离获得，是一种多酚类化合物，广泛存在于葡萄、虎杖、桑葚、花生等植物中。其中又以反式-白藜芦醇的相对稳定性更好，生物活性更强。

白藜芦醇结构式

目前外用白藜芦醇国内外还没有浓度使用限制，天然等同来源的白藜芦醇反式结构纯度极高，安全性好。

关于白藜芦醇对于皮肤的作用目前主要集中在以下几个方面：

1

抗氧化

氧化应激造成的伤害直接因素是由于体内存在过多的活性自由基，这些过量的活性自由基无差别的进攻和损伤皮肤细胞结构，破坏细胞膜的结构，侵害蛋白质，甚至诱导DNA变异。白藜芦醇是一个典型的多酚类化合物，能够清除或抑制自由基生成，抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制发挥抗氧化作用。

2

多目标美白亮肤

下调MCR1（α-MSH受体）表达水平，降低KIT（干细胞因子受体）基因表达，减少黑色素的合成；降低SLC24A5和SLC45A2等基因表达水平，影响黑素小体的功能和成熟；降低MYO5A和MREG基因表达水平，减少黑色素细胞内黑素小体转运，降低RAB27A基因表达水平，减少黑色素转运到角质形成细胞。

图片来自源DSM

3

抗炎

炎症与自由基的产生往往是相辅相成，想要真正的抗氧化，必然需要抑制炎症反应。白藜芦醇能够通过改变IL-1β(炎症细胞因子)和NF-Kβ(核转录因子)的表达来减少肌肤细胞产生过氧化氢的量，降低炎症程度。作为环氧酶-1（COX-1）的选择性抑制剂，白藜芦醇在体内显现出优良的抗炎活性，有效抑制炎症反应，并且舒缓泛红、敏感等现象。

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